Category: Novità imprenditoriali

giovedì 09 luglio 2009

Muvbox: il container si trasforma in ristorante

muvbox

Si chiama Muvbox ed è l’ultima moda in fatto di ristorazione mobile. Si tratta di un container situato nel porto vecchio della città canadese di Montreal che si trasforma in 90 secondi in un fast food completo di spazi sufficienti a contenere un forno a legna per le pizze. I coperti di questo particolarissimo ristorante “si creano” grazie al movimento meccanico delle pareti a scomparsa del container, che attraverso il loro spostamento generano uno spazio per 28 persone, metà delle quali sedute. Non manca infine il tocco ecologico: oltre al fatto che la struttura è realizzata utilizzando un vero container dismesso e riadattato, i pavimenti sono stati realizzati con pneumatici ricilati mentre il sistema di pannelli solari installato sul tetto provvede alla fornitura del 40% dell’energia necessaria.

Insomma, un modo originale per essere diversi, verdi e per di più a basso costo.

mercoledì 08 luglio 2009

Tappeti da matrimonio personalizzati e fatti a mano

weddingrunners

Dimostrando come tutto può essere migliorato, un’azienda irlandese, WeddingRunner.com, si è messa di recente a commercializzare tappeti da matrimonio fatti a mano. Una nicchia di mercato molto particolare e ristretta ma che negli Stati Uniti vede già diverse aziende contendersi questo esiguo (ma remunerativo, evidentemente) spazio di mercato.

Funziona così: si comincia scegliendo il motivo fra i numerosi proposti sul sito ed indicando in quali punti debbano comparire i vari elementi decorativi; quindi si passa alla scelta del colore di fondo del tappeto, poi al testo (ad esempio la data, il nome degli sposi o della Chiesa, ecc.) che deve apparire ed infine alla lunghezza complessiva del tappeto. Tutti i tappeti infatti hanno la larghezza standard di un metro, mentre la loro lunghezza può essere settata in base alle esigenze. Il costo di ogni realizzazione è calcolato in “piedi” (l’unità di misura anglosassone, corrispondente a circa 30 cm), dove ogni “piede” costa 19 euro.

Siccome i tappeti sono interamente realizzati a mano, ci vogliono circa 12 settimane per ricevere il proprio tappeto personalizzato. Sono possibili anche realizzazioni su disegni presentati dai clienti, ma in questo caso le settimane di attesa passano a 20.

venerdì 03 luglio 2009

Ristoranti "aperti" per aspiranti chef

chefame

Ecco un’iniziativa molto interessante che porta una ventata di innovazione nel mondo della ristorazione. Si tratta di Open ChefAMe, un’inziativa a cui partecipano alcuni ristoranti di Philadelphia, negli Stati Uniti, che prevede l’organizzazione di serate (generalmente in una giornata piuttosto morta come il lunedì) in cui a cucinare sono degli aspiranti chef locali, i quali si sono preventivamente registrati sul sito ed hanno proposto il proprio menù per la serata. Una volta che l’evento è organizzato, questi aspiranti chef in cerca di gloria si posizionano nella cucina del ristorante di turno e, insieme allo staff, cominciano a cucinare per gli avventori che si sono prenotati per la cena.

Da notare in questa iniziativa, come i vantaggi siano a 360° gradi:

  • il pubblico può beneficiare dell’effetto novità insito in ogni cena, che diventa così un vero e proprio evento
  • il ristorante può andare ad occupare con un’offerta nuova e stimolante le tradizionali giornate di scarsa affluenza
  • gli aspiranti chef hanno un’occasione irripetibile per farsi conoscere

giovedì 02 luglio 2009

Cleenbox, il servizio di lavanderia via corriere espresso

cleenbox

In Germania, un servizio di lavanderia ha stretto un accordo con DHL (noto corriere espresso) per offrire il ritiro e la riconsegna dei capi direttamente a casa dei clienti. Questi, dopo essersi iscritti sul sito di Cleenbox (questo il nome della lavanderia), ricevono a casa un kit contenente un contenitore per i panni, un’etichetta personalizzata e il manuale di istruzioni. Tutto quello che devono fare è riempire il contenitore con la biancheria sporca (non è richiesta una separazione dei capi colorati), applicare l’etichetta e chiamare il corriere (attivo dal lunedì al sabato). In alternativa possono anche lasciare il pacco direttamente alla Posta. In un periodo variabile fra un minimo di 2 giorni e un massimo di 5 giorni, il corriere riconsegnerà il pacco con i panni puliti direttamente all’indirizzo indicato.

I contenitori possono essere richiesti in differenti formati: dal più piccolo, adatto a contenere un normale carico di biancheria, fino al più grande, che può contenere fino a due carichi. I pagamenti avvengono tramite un sistema di crediti prepagati e il costo del servizio dipende dalla quantità di credito acquistato (il sistema è quello del “più accumuli credito e meno spendi per ogni lavaggio“). Ogni credito comprende sia il lavaggio che il trasporto. L’intero processo è tracciabile attraverso internet, di modo che ogni cliente possa accertarsi lo stato di avanzamento preciso dei propri ordini.

venerdì 26 giugno 2009

Vacanze alternative: vita da fattoria… in campeggio!

featherdownfarm

Per quelle persone sempre connesse a qualche dispositivo elettronico e desiderose di staccare un po’ la spina dalla tecnologia, arriva dalla Gran Bretagna la tipologia di offerta-vacanza che forse fa per loro. Si chiamano Feather Down Farms e per il momento sono circa una ventina sparse in tutto il Regno Unito. Sono delle piccole fattorie organizzate attorno a una tenda o ad un prefabbricato all’interno delle quali è possibile passare una vacanza all’insegna della vita naturale e non tecnologica. Ogni cosa è infatti pensata per ricostruire la vita di una fattoria: dagli arredi interni delle tende/case (che riproducono gli arredi tradizionali delle case contadine) all’assenza di elettricità (la sera ci si fa luce con lampade ad olio e candele); dall’utilizzo di forni e stufe per la cottura e il riscaldamento, fino ai prodotti alimentari, tutti rigorosamente “locali” (comprese le uova fresche di giornata).

L’iniziativa sta avendo un discreto successo, se è vero che dopo la Gran Bretagna si sta espandendo anche in Francia, in Olanda e negli Stati Uniti.

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